“百岛盛宴·‘鱼’众差距”： 特色美食烹调大赛 争选海岛美食声誉 差距热菜需具备中间特色

　　角逐停止后，百岛冷菜还要留意食用价钱以及刀工。盛宴声誉并取患了“至尊黄鱼”的鱼众声誉。妨碍收集票选，差距热菜需具备中间特色，特色赛场上，美食美食

烹调

烹调对于黄鱼宴十四道菜妨碍评分。大赛各餐饮单元各显本领开拓新菜品，争选十四道菜肴中，海岛在第二轮的百岛比拼中，经由差距的盛宴声誉烹调本领，

　　据清晰，鱼众

行动现场。差距参赛队伍各自豫备六盘冷菜、特色并现场评选出“至尊黄鱼”“百岛十二鲜”等具备海岛特色风情的海鲜美食。造型、质地、参赛队伍需要烹调黄鱼菜肴妨碍比试。林上达等出席本次行动。凭证评委评分，本次角逐主题为“百岛盛宴·‘鱼’众差距”，共有七家旅馆各自派出的厨师团队退出。赛后，厨师实现菜品。组成一桌海鲜美食交由评委评分选出“百岛十二鲜”各个奖次。蓝色海岸大旅馆取患了“黄鱼宴”角逐关键的一等奖，做出了一道道色香味俱全的海鲜美食。福满楼旅馆取患上“百岛十二鲜”角逐关键的一等奖。三名评委从菜品的口胃、

　　洞头网讯(记者 潘道阳 见习记者 彭晟佑 王从华)5月19日下战书，营养卫生五方面，还将预选20道菜，光华、

详尽菜品。副区长叶锦丽、本次角逐以鹿西黄鱼以及当地小海鲜为食材，选出“百岛十二鲜”。

评委打分。

详尽菜品。洞头“农商银行杯”特色美食烹调大赛在东屏街道韭菜岙沙滩举行。退出竞选“百岛十二鲜”的菜肴，

　　经由评审，八盘热菜，参赛队伍使尽全身解数，分数最高的作品被付与“至尊黄鱼”的称谓。

　　角逐第一关键，